Меню

Вход в систему

Версия для слабовидящих

Рыбинский купец

27 октября в городе прошел праздник «Рыбинский купец». На Красной площади проводились конкурсы, выставки, разыгрывались сценки прошлых лет. Предприятия общественного питания представляли различные блюда русской кухни.

Колледжам было предложено разработать собственное меню. Студенты и мастера производственного обучения индустриального отделения групп поваров творчески подошли к проведению праздника. Они попытались воссоздать «трактир» того времени, с изысканными блюдами. В центре стола красовалась фаршированная щука, большой ароматный кусок буженины, ну и конечно, какой же русский стол без блинов с икорочкой. За столом сидел купец, а красавицы отплясывали барыню с гостями праздника.